Dag 2 na de cursus

De krautchi begint te leven, is al een beetje overgelopen, maar ziet er goed uit. De Kombucha heb ik met thee en suiker in een pot gedaan en donker weggezet. De zwam is naar beneden gezakt, maar volgens de cursus kan dat geen kwaad? Kefir is voor morgen maandag. 

Nog ervaringen? 

Fermenteren

Moderator: Joyca Leplae
23 leden
sinds 06/12/2015
Fermenteren

Zelfhulpgroep over problemen, oplossingen, fijne recepten om te fermenteren. 

Opgestart als terugkompagina na de cursus 'Fermenteren kan je leren' door Diëgo Van De Keere, bij Modus 30 in december 2015. Die dag maakten we een soort kimchi en kregen we starters mee naar huis voor Kombucha en waterkefir. 

Benieuwd hoe het de deelnemers verging en benieuwd naar ervaringen van anderen!

 


Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!