Koken met Kombucha
Joyca Leplae |
02/02/2016
Website gevonden met tips om te koken met Kombucha (en fascinerend genoeg ook met de scoby die je over hebt). Ze verkopen ook scoby en materiaal, maar dat komt dan van ver. Uit Brooklyn. Misschien beter hier een oproep plaatsen als je er wilt.
Fermenteren
Moderator: Joyca Leplae
23
leden
sinds
06/12/2015
Zelfhulpgroep over problemen, oplossingen, fijne recepten om te fermenteren.
Opgestart als terugkompagina na de cursus 'Fermenteren kan je leren' door Diëgo Van De Keere, bij Modus 30 in december 2015. Die dag maakten we een soort kimchi en kregen we starters mee naar huis voor Kombucha en waterkefir.
Benieuwd hoe het de deelnemers verging en benieuwd naar ervaringen van anderen!
Nieuws
Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!