De geschiedenis van de radijs

Radijzen behoren tot de oudste cultuurplanten. Ze zijn afkomstig uit China, waar er ook wilde vormen groeien.

Meer dan 2000 jaar geleden werden radijzen gegeten en verwerkt tot spijsolie in Egypte. De arbeiders die aan de piramiden werkten, werden betaald met radijzen, knoflook en uien.

In Griekenland had de radijs een belangrijke status. Gouden reproducties van radijzen werden gebruikt bij de verering van Apollo en in de Apollo tempel in Delphi zijn radijzen afgebeeld op de muren. Radijzen werden in die tijd regelmatig vermeld door schrijvers. Ook de Griekse arts, farmacoloog en botanicus Dioscorides beschreef in één van zijn werken de toepassing van radijsolie als middel tegen huidziekten.

Rond het begin van onze jaartelling doet de radijs haar intrede bij de Romeinen.

Vanaf  1500  verovert de radijs niet alleen de Westerse Wereld maar ook Mexico en de Verenigde Staten.

Handleiding hangende tuinen #WijzeRadijzen!

Moderator: Gent en Garde
26 leden
sinds 14/04/2016
Handleiding hangende tuinen #WijzeRadijzen!

Eén van onze #WijzeRadijzen hangende tuinen kunnen bemachtigen? 
Word lid van deze groep, check hier de handleiding en ga zelf aan de slag als tuinier.
Plaats je eigen bericht met foto’s of je ervaringen met jouw hangende tuin.
De origineelste hangende tuin ontvangt van Gent en garde een geschenk! 

Gent, België

Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!