Waterkerssalade met avocado en radijs

Rooster de zonnebloempitten met wat zeezout in een droge koekenpan goudbruin.
Klop een dressing van het citroensap en de notenolie en breng deze op smaak met peper.
Schil de avocados, snijd ze in partjes en besprenkel ze met de dressing tegen het verkleuren.
Maak de waterkers, alfalfa en radijsjes schoon, snijd de radijsjes in vieren.
Mix de waterkers, alfalfa, avocado, radijs en dressing door elkaar. Bestrooi het geheel met de zonnebloempitten. Lekker als lunch of lichte avondmaaltijd. 

Handleiding hangende tuinen #WijzeRadijzen!

Moderator: Gent en Garde
26 leden
sinds 14/04/2016
Handleiding hangende tuinen #WijzeRadijzen!

Eén van onze #WijzeRadijzen hangende tuinen kunnen bemachtigen? 
Word lid van deze groep, check hier de handleiding en ga zelf aan de slag als tuinier.
Plaats je eigen bericht met foto’s of je ervaringen met jouw hangende tuin.
De origineelste hangende tuin ontvangt van Gent en garde een geschenk! 

Gent, België

Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!