Polyculturen, gildes en companion planten

Polyculturen, gildes en companion planten

Polyculturen vragen in vergelijking met monoculturen meer tijd, meer planning, meer puzzelen... Daar staat tegenover dat polyculturen vaak veel stabieler zijn naar bijvoorbeeld ziektes toe, ze bouwen vaak de grond terug op - minder erosie, en überhaupt gewoon vruchtbaarder.

Gildes zijn groepen planten die samengezet worden, omdat ze baat hebben bij elkaars aanwezigheid. Drie manieren om dat te doen, zijn Frank Anrijs' Schijnbare Chaos, Toby Hemenway's systeem en "companion planting".

Over companion planting staat veel onzin op het net. Companion planting is het samenzetten van planten omdat ze elkaar gunstig zouden beïnvloeden. Probleem is dat je voor veel van die combinaties vindt dat ze goed zijn volgens de ene, en slecht volgens de andere.

Dan is het systeem van Toby Hemenway zinniger: dat kijkt naar functies van planten:

Je hebt (1) productieplanten - dat zijn planten die je vooral oogst voor hun voedsel, medicinale kwaliteiten, als verfstof...

Je hebt (2) mulchplanten - planten die veel biomassa opleveren: smeerwortel, zonnebloem, kardoen...

Je hebt (3) stikstoffixerende planten - dat zijn planten die symbioses aangaan met stikstoffixerende organismen, zoals rhizobiuml of Frankia, respectievelijk voor planten uit de leguminosae familie én goumi als voorbeeld van de elagneaceae.

Je hebt (4) wat men dynamische accumulatoren heet - planten die bepaalde stoffen verzamelen, bijvoorbeeld door ze diep uit de grond te halen - denk aan bomen met diepe wortels, daikon, alfalfa...

Je hebt (5) planten die een rol spelen op gebied van insecten - je hebt geurige planten die pestinsecten verwarren, je hebt nectarplanten voor insecten die in volwassen stadium nectar vragen en in larve stadium bijvoorbeeld rupsen van binnenuit leegvreten.

 

1 Reactie
Reageer
  • Door peter baert | op 29-12-2018
    voorbeeld van een polycultuur/gilde:
    Munt: meestal doorlevend, eetbaar kruid, mulchplant(groen), insectenplant
    Goumi: doorlevend, eetbare bes, mulchplant(bruin), stikstoffixerend
    Japanse Wijnbes: doorlevend, eetbare bes, mulchplant(bruin)
    Oerprei: doorlevend, eetbare allium, insectenplant
    Tijm: doorlevend, eetbaar kruid, insectenplant

    Middenin de bak is een mini-composthoop, zoals bij de banana-circle

papiertuiniers

Moderator: peter baert
1 lid
sinds 06/10/2018
papiertuiniers

Ik weet het, het moet allemaal concreet zijn, toepasbaar, pragmatisch, praktisch, uitvoerbaar, meetbaar, quantificeerbaar, afgemeten, geteld, uitgerekend, afgewogen, gebudgetteerd en ga zo maar door.

Maar hier dus niet. Hier gaan we filosoferen, maar niet zomaar in het ijle. Filosoferen met één hand rond de praktijk.

Hier kunnen we dromen, beelden aan elkaar uitleggen, zoals wij ze zien en dan kunnen die beelden door elkaar opgepikt worden. Filosoferen om te inspireren. Zoiets.

(Ik heb in mijn 40+ jarige leven vooral vastgesteld dat veel doeners proberen te denken en veel denkers proberen te doen. En geen van beide werkt. Hetgene de doeners produceren, is vaak zeer pragmatisch, maar schiet vaak te kort op lange termijn, terwijl de denkers fantastische oplossingen bedenken, die integraal niet haalbaar blijken... Laat ons dus eens iets anders proberen: de denkers denken, en de doeners doen, bijvoorbeeld. En de clou is niet meer dat de ene het werk van de andere doet, maar dat er met elkaar gesproken wordt... Elkaar aanvullen in diversiteit...)

(Zoals ik in de thema's aangeef: dit gaat om ondersteuning.)

Achterstraat, Gent, België

Leden van de groep

Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!