Er groeit iets in de Reynaertschool

Er groeit iets in de Reynaertschool

September.  Het moestuinjaar begint aan zijn laatste etappe voor de winter.  Nog 1 keer kan er gezaaid en geplant worden, daarna begint de winterslaap.

 

Zo ook in de moestuin van de Reynaertschool (OV2) - hoewel er daar wat oogst betreft van een winterslaap voorlopig geen sprake is, zeker niet nu afgelopen maandag alle lege plekjes weer werden opgevuld.

 

Samen met meester Pascal en een handvol leerlingen werden de pompoenen en de laatste ajuinen geoogst en alle verdroogde groenteresten verwijderd.  1 van de leerlingen friste zijn tuinbouwschool-ervaring op, andere leerlingen stelden honderduit vragen - onbelemmerd door de 'domme-vragen-gêne', die mensen er al te vaak van weerhoudt om bij te leren.  Op de lege plekjes werd er koriander, spinazie, mosterdblad, rucola en tuinkers gezaaid.  De aardbeien kregen een opfrisbeurt en de uitlopers kregen nog gauw een nieuw plekje.   Verder plantten we nog enkele kroppen sla, wat winterprei en een paar koolrabi's, vol vertrouwen in een zonnige zachte novembermaand. 

 

Er werd ook vooruitgekeken naar volgend teeltseizoen.  Op de plek waar volgend jaar de wortelgewassen zullen gezaaid worden hebben we uien en look gepoot.  Deze kunnen geoogst worden in juni 2018.  Er werd voldoende ruimte gelaten tussen de rijtjes look om er in het prille voorjaar een rij wortelen te kunnen zaaien - dit vooral om de wortelvlieg te weren, een beproefde methode in de tuin dit jaar, waar wortelrijtjes met plantuitjes werden gealterneerd en de worteltjes mooi met rust gelaten werden.  De ligging van de tuin (in de wind en ver weg van andere moestuinen) zal hier ook wel een rol in gespeeld hebben.

 

De leskeuken is ondertussen al helemaal op de moestuin afgestemd.  Elke week worden er ingrediënten uit de tuin gebruikt.  De 3 verhoogde bedden (bakken) van elk 6 vierkante meter groot leveren een overvloed aan kraakverse groentjes.  Het schoolbestuur is zo enthousiast over de bijdrage van de moestuin dat er gedacht wordt aan uitbreiding met een serre.  Zo het kan hele proces voortaan van zaad tot bord gevolgd worden.

 

 

Schoolmoestuinbegeleiding

29 leden
sinds 18/06/2015
Schoolmoestuinbegeleiding

In deze groep kunnen de scholen uit groot-Gent hun moestuinervaringen, -foto's, -documenten,... met elkaar uitwisselen.  Zo kunnen jullie leren van elkaar, afspreken om elkaars schooltuin eens een bezoekje te brengen, een samenaankoop organiseren voor zaden en moestuinmaterialen, stoefen met de mooie oogst, zaden ruilen of met enkele scholen samen een heus oogstfeest organiseren!

Wil je meer info over schoolmoestuinbegeleiding? Stuur een mailtje naar info@gentklimaatstad.be.


Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!