Foodlabs at Boom op 28 mei: What about Foodsurplus?

28/05/2016 - 14:00 tot 22:30
Foodlabs at Boom op 28 mei: What about Foodsurplus?

We eten teveel. We gooien ook teveel weg. En toch is er te weinig. Hoe kan dat en wat kunnen we eraan doen? Voedseloverschotten zijn een prangende vraag van onze tijd, een probleem waar Foodlabs zich over wil buigen door de vraag te stellen: ‘hoe zit het met Foodsurplus?’. Op 28 mei onderzoeken we samen met u hoe het komt dat er zo veel eten over boord gaat binnen onze voedselketen. Hoe zit het met de regelgeving? Waar gaat al dat Foodsurplus naartoe? Welke initiatieven zijn er al die zich inzetten om de verspilberg te doen afkalven? Wat kunt u zelf doen?

Kom op 28 mei naar WATT in Gent en luister, zie en proef wat je allemaal met Foodsurplus kunt doen. De dag is ingedeeld in 3 grote blokken: een uitgebreide lees- en debatsessie met 3 interessante en complementaire personages uit en buiten de bestaande voedselketen voor wie Foodsurplus een dagelijkse kost is. Een afsluiter in do majeur met een TEDxGhent Salon. TED talks rond Foodsurplus. Een echte wake-up call. En ja, er is ook eten. Kevin Storms (Foodstorms) 

Kwaliteit primeert boven kwantiteit. We houden het graag klein en gezellig, dus snel inschrijven is de boodschap.

Meer info op www.facebook.com/FoodlabsGhent.

Kalender

Ben je benieuwd wat er allemaal te gebeuren staat in Gent? Of heb je zelf een workshop, lezing, zadenruilbeurs of evenement aan te kondigen? Je kan het hier terugvinden of verspreiden.

Deelnemers

Momenteel gaan 0 mensen naar dit evenement