Alle adresjes van de Gentse korteketenkaart voortaan ook op Gent en garde

Alle adresjes van de Gentse korteketenkaart voortaan ook op Gent en garde

In hoeveel stappen raakt voedsel van de producent tot bij jou, de consument? Bij de korte keten zijn er zo weinig mogelijk tussenstappen. Het impliceert dat de producten zo weinig mogelijk kilometers afleggen om op je bord te komen. Minder voedselkilometers betekent een kleinere klimaatimpact. Op de Korte Keten Kaart van Boer’n Brood vind je alle adresjes in Gent waar je korte ketenproducten kan kopen, eten én drinken. De kaart op dit forum neemt al die gegevens naadloos over. Waar trekt korte keten de grens? De korte keten is eerder een intuïtief begrip dat een vastomlijnde afstand. Er zijn heel wat factoren in het spel. De kortste keten is natuurlijk wat je zelf thuis of in je buurt teelt. De Korte Keten Kaart richt zich op producenten en verkopers op fietsafstand van Gent, en producenten die leveren in Gent. Vind alle korte ketenadresjes op de forumkaart of op de Korte Keten Kaart.

Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!