Eet fair en lokaal: Gentenaars weten waarom!

Eet fair en lokaal: Gentenaars weten waarom!

DE WERELD VERANDEREN VANUIT JE KEUKEN? HET KAN.

Handel is een krachtige hefboom voor ontwikkeling van boeren, zowel bij ons als in het Zuiden.

Maar enkel als producenten een eerlijke kans krijgen op de internationale markt.  En daar wringt voor boeren in het Zuiden vaak het schoentje.

Organisaties die eerlijke handelsketens opzetten, waaronder Oxfam-Wereldwinkels, kopen rechtstreeks aan bij producentengroepen in het Zuiden, tegen rechtvaardige prijzen en met ontwikkelingspremies. En ze geven producentenorganisaties een stem op internationale fora, zodat ze vanuit een sterkere positie handel kunnen voeren.

Door fairtradeproducten te kopen, geef je de boeren in het Zuiden een kans op een beter leven en steun je een duurzaam landbouwmodel.

De Gentse Voedselstrategie

Gent trekt ten strijde voor lokale, duurzame en faire voeding. ‘Gent en Garde’ is het meesterplan om het voedselsysteem in Gent te verduurzamen. Ook fairtradeproducten uit het Zuiden zullen hierin een prominente rol krijgen.

Op het FAIR FESTIVAL toonden Gentenaars wat faire en lokale voeding voor hen inhoudt. 

Bekijk hier de video.

 

Nieuws

Heb je iets aan te kondigen? Een leuk recept ontdekt of een blogpost die je wil delen? Een boeiend artikel ontdekt over voeding? Publiceer het hier!